9月8日,由资阳市供销社主要领导带队,到雁江区供销社督导食品安全和安全生产工作。雁江区供销社、资阳供销老邻居公司、日杂公司负责同志,市供销社业务科、办公室有关同志参加。
督导组先后来到资阳供销老邻居公司凯旋国际店、滨江国际店和民富水果批发市场,听取各单位开展食品安全宣传周活动情况介绍,向经营人员了解农副产品货源运输、冷鲜仓储、质量管理等,抽查了果蔬、副食、肉蛋等部分商品保质期情况;同时,查看灭火器等消防设施管理使用和安全隐患排查化解情况。
督导组指出,食品安全关乎信誉口碑,生产安全影响改革发展,须臾不可放松,要始终绷紧思想弦,落细落实区社监管责任、主管单位工作责任、市场主体经营责任,围绕经营业务加强全环节、清单化安全管理。
督导组强调,要区分肉蛋禽奶、粮油果蔬、副食小吃等不同类型,加强过程管控,严把采购关、储运关、销售关和售后关,开展过期食品和临期食品自查清理,严肃处理销售假冒伪劣和变质过期食品行为。要优化商超市场管理,开展食品安全科普宣传,引导从严人员和购物群众尊法守法。
督导组要求,要严格落实安全生产“三管三必须”要求,将责任落实到最小单元和工作末端。要加强安全生产清单制管理,全面排查辨识存在的安全风险,重点检查消防通道是否畅通、消防设施和器材是否完好有效,实行隐患整治闭环管理。区供销社要注重调度研判,强化组织保障,严防安全事故发生。