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乐山市供销社开展节前食品安全和疫情防控检查

  • 时间:2022-09-12

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  • 来源:乐山市供销社

  • 作者:张慧娟

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为深入开展“食品安全宣传周”活动,9月8日,乐山市供销社组织相关科室,重点对市社直属流通企业仓库、门店等开展了食品安全和疫情防控检查。

检查组深入到苏稽、全福等乡镇,对市社直属企业电商公司的仓库进行全面检查。此次检查主要针对蔬菜、食用油、蛋奶、调味品、饮料等节日需求量较大的食品,共检查15类100余种食品,重点检查是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等。在检查过程中,检查人员对食品经营者进行《食品安全法》和疫情防控宣传,强化企业工作人员的食品安全责任意识和疫情防控意识。

检查组还检查了超市卖场。重点检查月饼、粮油、生鲜肉等节日热销食品,对食品进货渠道、采购票据留存、食品标签标记、销售区域和库存场所的规范情况进行了详细了解,要求商家认真落实进货查验、日常检查等制度,杜绝不合格食品流入市场。在检查过程中,检查组向商家宣传了近期疫情防范的重要性,并现场查看了体温监测、信息登记、口罩佩戴等防疫情况。