进入8月中旬，大竹的水稻成熟，田地里一片金黄，当地农民“喜上眉头”却又“愁上心头”，丰收之后“晒粮难”成为农民增收路上的一大拦路虎。大竹地处四川东部，夏季雨水较多，在丰收的季节每年都会穿插着暴雨，导致粮食霉变、发芽，同时，粮食晒场不足也是亟待解决的问题，大竹县“场不足需”引发的“占道晒粮”问题也屡禁不止，大有“今年‘整治’复明年，秋月春风等闲度”的态势。

没能及时晾晒发芽的稻谷

丰收之后“晒粮”目的在于减少水分，避免粮食在储存时发芽或霉变，是粮食进入收储前一道不可或缺的环节。以石河镇河心村为例，今年该村收获的稻谷水分含量较往年高，需要晾晒至少2日才能达到更宜储存的标准，如不及时晾晒，堆积成山的粮食就有损失的风险。从减损就是增收的角度看，“晒粮”一头连着“粮食安全”，一头连着“农民增收”，其重要性不言而喻。

为彻底解决“晒粮难”的问题，推动粮食产后服务成为一把关键的钥匙。近年来，大竹县供销社依托大竹供销农业服务有限公司积极开展农业社会化服务烘干业务，公司配备具有30吨烘干能力的烘干机3台，12.5吨的烘干机1台，日烘干能力100.25吨，同时提供周转仓储服务，解决存储难题。截至目前，2023年大竹供销农业服务有限公司烘干稻谷880吨，提供周转仓储服务500余吨。

大竹供销农业服务有限公司连夜烘干稻谷

粮食烘干利国利民，利环保利发展，但传统观念根深蒂固，广大农户和相关从业人员对粮食烘干认知不足、意识缺乏，粮食烘干发展内生动力不足。下一步大竹县供销社计划借助三秋农忙季节，加大对粮食烘干技术的宣传推广，算好粮食丰产与损失正反两面的经济效益账，提高农民群众的认可和接受程度。