新供给满足新需求激发新动能
消费市场需要“新鲜感”
也需要有传承的“历史感”
从老式月饼到变化馅料跨界“尝鲜”
从卖产品到卖文化
从老味道到新形式
……
近年来
多地供销合作社品牌紧跟市场需要
努力让更多消费者爱上传统中国味道
在其记忆中更添一笔“供销印象”
劲吹“国潮风” 圈粉年轻人 按馅料分类 按形状、饼皮材料分类 从南到北 各地月饼的做法各有千秋 包容性极强 这个中秋佳节 上海市供销合作社所属品牌邵万生 把“万物皆可糟”的理念延伸到月饼制作中 将传统“糟醉+”工艺与浓郁芝士相结合 创新推出了干烧芝士鸡腿饼 和糟香芝士鸡腿饼两个新品种 为消费者带来全新的体验 除了创新的“异形月饼”,邵万生更将中秋元素巧妙融入西式糕点中。通过中西融合的创新尝试,邵万生希望让老字号焕发年轻力,吸引更多年轻消费者的关注与喜爱。 中秋将至 浙江省义乌市供销合作社所属企业 义乌市亿民食品有限公司 生产车间内一派忙碌景象 年轻人更爱的 冰皮月饼和“网红食品”蛋月烧 适合特殊群体需求的木糖醇月饼 在流水线上一字排开 近年来 “亿民月饼”不断调研市场 在迎合年轻消费者群体需求的同时 通过严把产品质量关等方式 满足当地消费者味蕾 据相关负责人介绍,除受消费者欢迎的白糖、百果、麻沙、核桃“老四样”口味外,今年,“亿民月饼”还将新增榴莲、火腿、红枣等年轻人喜欢的口味,并对包装进行重新设计。 让国茶文化更具现代意趣 茶文化 贯穿中国千年历史 在每一个时代都绽放着自己的独特魅力 湖南省供销合作社所属湖南茶业集团 打造新茶饮品牌“茶守艺” 让茶从“柴米油盐酱醋茶”中华丽转身 变为时尚且诗意的“逛街搭子” “茶守艺”为湖南省茶业集团旗下茶饮新零售品牌。坚持“中国好茶花样喝”的品牌发展战略,以时尚快乐的饮用方式为当代年轻人演绎悦己、悦心的花样美好茶生活。 闻茶香,饮茶汤 茶的魅力从不局限于一处 广西壮族自治区供销合作社所属广西梧州茶厂 不仅将国潮元素融入“三鹤”六堡茶的 包装设计之中 还对产品以人民群众喜闻乐见的形式进行推介 在与广西广播电视台《新民歌大会》 合作的音乐作品《找茶》和《船歌》中 演绎出歌与茶相会的独特韵味 广西梧州茶厂的“三鹤”作为“中华老字号”品牌具有深厚的历史底蕴,在产品设计风格及品牌文化建设中,大量结合“国潮风”元素,以多种新潮形式吸引更多消费群体。 “老味道”走出新销路 西安人的“童年最爱” 少不了“钟楼”小奶糕 在钟楼逛逛 买一支价格亲民的“钟楼”冰糕 感受地道“西安味” 随着文创产品兴起 陕西省西安市供销合作社对其自有品牌 “钟楼”奶糕进行口味创新 并专门进行外观设计 给消费者带来全新体验 近年来,西安市社不断加快推进供销名优品牌建设,在坚持“钟楼”品牌延续传统的生产工艺的同时,也加大了新产品的研发力度,并开发了深受广大消费者喜爱的“钟楼”“兵马俑”“大雁塔”造型系列冷饮。 大豆 我国重要粮食作物之一 也是我们日常饮食中常见的食物之一 完美地融入各种烹饪方式之中 在各地百姓的餐桌上留下自己的身影 在前不久的青岛国际啤酒节上 黑龙江省供销合作社 迎合消费者对健康食品和生活品质的追求 推出的“供”品牌大豆冰激凌 吸引了不少食客前来尝试 黑龙江“供”品牌大豆冰激凌是一款无添加高蛋白的纯植物冰激凌,符合当下消费者对于健康食品和生活品质的追求。
金秋九月
不妨走进身边的供销合作社
品醉人秋意
寻童年味道
责任编辑: 周钰