一是抓动力。农产品经营实行“三条线”运行,调动员工积极性,发挥更大动力。农产品销售部负责人、店经理实行固定底薪,下达销售和毛利总和任务按月考核,奖惩分明,月底兑现;赋予店经理农产品进场验收权、调价权,建议权,每天向部负责人通报农产品行情;农产品纳入店商品统一管理,销售实行电子小票结算。
二是抓兑现。主要抓好“四项制度兑现”。九龙超市按双方约定:每月10日与专业合作社结算农产品对接金额;每月20日与机关、学校、餐饮结算农产品配送发生金额;坚持农产品每天进场验收制度,发现滞销和不合格农产品现场返货,每返货一次,采购人员奖金将受到被降点处罚;坚持农产品调价制度,店经理每天对退质较快的农产品作1-2次调价。
三是抓投入。九龙超市投入380万元,改造直营店,收缩日用品场地面积1132平方米经营农产品,新增近距离运输三轮车4台、远距离运输车辆2台和农产品营销设施。
1—10月,超市农产品经营额达2920万元。实现毛利300万余元。