四月，阳光温煦而明媚。在江苏泰州的兴化大米全产业链示范基地，3800亩麦田已全数褪去嫩绿，正以碧绿挺拔的身姿，诉说着春的丰饶。麦田一侧的沟渠之中，憨态可掬的鸭子在水中欢快游弋，偶尔发出“嘎嘎”的叫声。

不远处的白色厂棚内，却是与这静谧截然不同的忙碌景象。伴随着“轰隆隆”的机器声，工人们有条不紊地上料、翻抛、粉碎，发酵后的畜禽粪便在机器的运作中完成了“化学反应”，化身为黑色粉末状有机肥，在机器出料口堆成了一座“小山丘”。“再过一个多月，春小麦收割后就要插秧，施肥窗口期只有半个月时间，得把肥料提前备好。”兴化市供销合作社所属江苏五谷丰登电子商务有限公司董事长倪伟介绍。

走进由江苏五谷丰登电子商务有限公司打造的兴化大米全产业链示范基地，1500平方米的有机肥处理中心年产能能达到4200吨，而原料就是周边养殖场的畜禽粪便。“我们和周边4家养殖场建立了合作，定期收集畜禽粪污来‘变废为宝’，可有效解决种植、养殖行业的可持续发展问题。”倪伟介绍，对土地而言，有机肥可以改良土壤结构，提高土壤肥力，促进农作物根系生长。对于养殖场而言，为有机肥处理提供原料，也能解决畜禽粪污处理的“老大难”问题。2023年，我们收集消耗了2000吨畜禽粪污，不仅满足基地3800亩农田的使用，同时也能服务周边种植大户，示范引领基地周边及全市种植大户使用有机肥种植。

除了有机肥处理中心的加工生产，还有一部分有机肥则“养”在了农田里。“再过一段时间，它们就都要‘下地干活’了。”倪伟指着沟渠中的鸭子笑着说。他介绍，基地拥有有机大米产地约400亩，采用的就是稻鸭共作模式。鸭子喜水，可在稻田生存，同时鸭子是杂食性动物，既可吃草又能吃虫，鸭粪还能肥田。“有了它们，我们有机稻的绿色安全也能被看得见。基地中的绿色优质大米亩产达600斤，售价在13.6元/斤，比基地普通大米售价高6元左右。”

乡村产业发展过程中要兼顾多个方面，既要充分利用好本地自然资源优势，也要紧跟市场需求的步伐，但富民增收、绿色发展的核心从未改变。兴化市供销合作社大米基地负责人浦小银说：“循环利用、绿色种养，既延伸了产业链，又增加了附加值。通过基地做示范，树立兴化大米品牌形象，对种植户、养殖户、粪污处理企业，都是相互赋能的事，也是助力推动全市有机农业和绿色农业高质量发展的生动实践。”

为提高有机肥资源服务水平，基地还会为周边农户提供“保姆式”服务。“因为有机肥自身体量大的特性，不适用于无人机喷洒，我们会为有需要的农户提供专业人员与设备，抢抓施肥窗口期。”倪伟介绍，有机肥处理中心今年计划满负荷生产，同时计划购入更多撒肥机，以绿色农业助农增收致富。

责任编辑： 周钰