今年以来,四川省达州市充分发挥供销合作社系统“一头连着农民、一头连着市民”的优势,通过做实生产链、畅通流通链、拉长服务链,推动“米袋子”“菜篮子”“肉盘子”价稳量足,有效助力城乡融合发展。
市社围绕花椒、黄花、食用菌等特色农产品,采取“龙头企业+合作社+基地+农户”模式,实行协议价或市场保底价收购,推进生产示范基地建设,多方合作构建特色农产品初深加工全产业链。目前已建成供销自营蔬菜种植基地4.8万亩、战略合作基地23万亩。
市社创新“生产基地+中央厨房+N”产销模式,推行基地直采、净菜加工、冷藏保鲜和物流配送一体化服务,采取层级合作、股份合作、资源合作等方式,培育一批农产品骨干流通企业,建设城乡直供直销网点,同步推进网购网销发展,构建联结产地到消费终端的农产品市场网络。
为拉长服务链提升便利指数,市社积极建立农产品商品质量追溯体系,记录生产、流通、消费所有环节信息,实现农户到厨房全流程化溯源。同时,以基地直采、独立包装、分箱装载、冷链直达方式将新鲜免择蔬菜直运便利店,实现田间到餐桌“零距离”。