中华全国供销合作总社济南果品研究所深入贯彻落实中央及总社对科技帮扶工作的重要指示，积极在江西赣州、新疆、西藏、甘肃等地围绕特色果蔬产业开展调研、培训、成果转化与服务工作，以科技助力特色产业发展。

清单化推动技术供需对接。分中心成立后，在安远、寻乌组织科技成果推介交流会，组织企业列出“技术需求清单”。济南所联合北京所科技团队与企业“面对面”，对接技术供需、答疑解惑，搭建了政科企对接桥梁。

主题教育调研，摸实情、解难题。分中心学习寻乌调查精神、“千万工程”经验，深入赣州开展产业调研10余次，调研单位50余家，形成赣州果蔬产业调研报告和企业急需解决的问题清单。分中心科技帮扶工作以问题清单为切入点，围绕脐橙保鲜、加工、质量检测等方面立项首批科技项目5个、基金项目2个，为解决产业问题提供科技支撑。

建平台做培训，田间地头送科技。济南所向寻乌县授牌共建“国家果品流通标准化区域服务与推广平台赣南示范基地”和“中华全国供销合作总社济南果品研究所科技示范基地”，打造科技创新与成果转化示范平台。联合安远果业中心组织召开脐橙贮藏技术培训会，济南所专家授课，发放技术、标准服务手册，培训人员超过1000人；深入多家公司实地开展夏橙、猕猴桃和辣椒的贮藏技术指导，技术帮扶进企入户，得到企业充分信任。

引资源聚合力，助推产业高质量发展。邀请山东省科技厅农村处、深圳百果园、烟台北方安德利果汁公司等先后赴赣州果业中心、赣州农业农村局、赣州供销合作社、安远县洽谈合作，聚力促进科技帮扶。积极引进京东集团、江西农大、华东交大等合作资源，合力打造科技示范平台。

通过调研梳理产业实际问题，赣州市政府协调资金60万元立项产学研项目5项；济南所投入资金20万元，立项2项基金项目，通过派驻人员在赣州企业一线实施，结合技术团队在济南所中试车间研发的形式同步高效推进。

2021年7月，济南所与延安市人民政府、陕西果业集团有限公司共建中国果蔬贮藏加工技术研究中心延安分中心，为推动延安苹果采后产业发力，深入挖掘苹果产业后整理价值，强化全产业链科技攻关，促进延安农业高质量发展提供了崭新的平台。

围绕延安苹果产业后整理问题，济南所先后赴延安13个县区的15家企业及3个村集体开展实地调查研究，形成高质量产业报告，并开展企业加工升级、技术培训、延安苹果质量画像等服务，为政府产业规划提供科学依据，获批十四五省部共建项目“苹果全产业链发展项目”，聚焦延安苹果产业，发挥济南所果蔬采后技术优势，在贮藏保鲜、冷链物流、精深加工方面开展技术攻关，加快成果落地转化，为延安苹果产业升级提供良好动力。

济南所聚焦新疆特色林果产业链延伸，2011年成立了新疆特色果品加工研发中心，先后围绕红枣、哈密瓜、梨、枸杞、杏等新疆优势特色果品提供技术咨询、成果转化及人才培训等服务，精准服务新疆果品企业30多家，科技赋能特色林果高品质出疆、提质增效。

2021年，济南所受京东集团承担的电子商务进农村项目委托，积极开展首批西藏地区农产品电商系列标准制定，完成了《西藏电商农特产品储藏与运输通则》《西藏地区电商农特产品电商销售服务规范》，《西藏地区电商农特产品高原苹果》《西藏地区电商农特产品木耳》标准制定，对培育西藏农产品品牌、推动区域经济发展作出贡献。

2022年起，济南所积极参与山东与甘肃东西协作，服务临夏回族自治州，连续两年获济南市东西协作先进单位。与临夏州开展科技协作，培训技术人员50余人；依托鲁甘合作项目，与临夏多家企业开展啤特果、赤松茸、高原蔬菜贮藏加工等技术帮扶。

责任编辑： 周钰